Per Thøstesen har brugt det meste af sit liv på mad i alle afskygninger. Fra sin tid som souschef på en af verdens mest anerkendte restauranter, Paul Bocuse, gennem syv slutrunder som kok for det danske herrelandshold i fodbold og på sit daglige arbejde på sit livsværk Bistro Boheme.
Kogebogen ”Glad Mad – til sportsfolk og
deres familier” er Per Thøstesens bud på en brugbar guide til dem, der vil leve sundt
uden at gøre det kedeligt.
Bogen er både en hyldest til de gode råvarer og et konkret
bud på at skabe glæde ved spisebordet for hele familien – uanset om man dyrker
sport, har en travl hverdag eller mangler ideer til sund og nærende mad.
Du kan købe bogen direkte på Bistro Bohemes webshop.
Bogen koster 299 kr. + forsendelse.
Og du bestiller den lige her: